Prodotto da solo uva Tintilia utilizzando la tecnica del saignèe, nasce un vino unico dal colore rosa brillante con riflessi violacei e un profumo complesso, armonico, floreale e piacevolmente fruttato. Grazie al territorio collinare e al microclima favorevole il vino riesce ad essere fresco nonostante il titolo alcolometrico elevato.
Si accompagna con antipasti sia di pesce che di salumi, piatti di pasta in cui è presente salsa di pomodoro, così come nelle paste ripiene e al forno, zuppe di pesce e pesce arrosto, funghi e derivati del latte, carne bianca e servito freddo può essere consumato come aperitivo.
Vitigno: 100% Tintilia
Provenienza uva: 100 % dai propri vigneti
Temperatura di servizio: 6-8°C
Zona di produzione: San Biase (CB) Molise – Italia
Recensioni (0)
Product Reviews
Reviews
There are no reviews yet.
Be the first to review “Rivo Rosa Tintilia del Molise Rosato DOP” Annulla risposta
There are no reviews yet.