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Capocollo Casereccio Molisano – Stagionatura Lenta e Gusto Autentico
Fascia di prezzo: da 17,99 € a 71,99 €
This item: Capocollo Casereccio Molisano – Stagionatura Lenta e Gusto Autentico
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Coppo in Terracotta Molisana Fatto a Mano
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SKU: CRSP-MB
Consegna Stimata:
Ott 09 Ott 13
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Descrizione
Il Capocollo Casereccio è uno dei salumi più rappresentativi della tradizione molisana. Realizzato artigianalmente con carni selezionate di suino italiano, viene salato, speziato con aromi naturali e lasciato riposare prima di essere insaccato e legato a mano. La stagionatura lenta, in ambienti a temperatura e umidità controllata, garantisce un gusto pieno e aromatico, con una consistenza morbida e compatta. Perfetto da affettare sottile per un antipasto tipico o per arricchire panini gourmet. Confezionato sottovuoto per mantenerne la fragranza.
Informazioni aggiuntive
| SELEZIONA | 500GR, 2KG |
|---|
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