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Farina di Mais Agostinello
4,50 €
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SKU: CRSP-MB
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Ott 11 Ott 15
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Descrizione
Farina di Mais Agostinello
Formato 700 gr
L’Agostinello è una varietà di mais tipica del Molise chiamato “Grandinje a ott file”. Questa varietà autoctona, quasi scomparsa, risulta essere ricca di proteine, vitamine e Sali minerali.
La farina di mais Agostinello, macinata a pietra, risulta adatta alla preparazione di piatti tradizionali molisani: polenta, pizza di mais, dolci e biscotti.
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