Il Capocollo Casereccio è uno dei salumi più rappresentativi della tradizione molisana. Realizzato artigianalmente con carni selezionate di suino italiano, viene salato, speziato con aromi naturali e lasciato riposare prima di essere insaccato e legato a mano. La stagionatura lenta, in ambienti a temperatura e umidità controllata, garantisce un gusto pieno e aromatico, con una consistenza morbida e compatta. Perfetto da affettare sottile per un antipasto tipico o per arricchire panini gourmet. Confezionato sottovuoto per mantenerne la fragranza.
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500GR, 2KG
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Disponibile 10,99 €-21,99 €Fascia di prezzo: da 10,99 € a 21,99 €
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