Salsiccia di fegato stagionata, realizzata artigianalmente con carni selezionate e fegato suino, condita con sale, peperoncino, aglio e spezie naturali secondo l’antica tradizione molisana. La lenta essiccazione dona al prodotto un sapore intenso e deciso, perfetto per chi ama i gusti autentici. Ottima da gustare a fettine come antipasto, accompagnata da formaggi e pane casereccio. Confezionata sottovuoto per preservarne gusto e qualità.
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